여행가방에서 꺼낸 구겨진 옷. 옷걸이에 걸어 김이 서린 욕실에 두고 욕실문을 닫아 둔다. 아침이면 옷의 구김은 대부분 깨끗이 펴진다. 양복의 어깨와 등부위 등 구김이 잘 가는 곳을 펼 때도 같은 요령. 분무기로 옷 전체에 물을 뿌리고 하루정도 걸어두면 다림질을 하지 않아도 구김이 펴지며 나프탈렌 냄새도 싹 가신다. 심한 구김이나 주름, 단으로 접혔던 자국은 무를 잘라 문지르거나 식초를 떨어뜨리고 중간온도로 다림질하면 펴진다.
냉장고 보관 불필요 식품
모든 식품이 냉장고에 넣어야 온전하게 유지되는 것은 아니다. 어떤 것은 냉장고에 보관하지 않아야 한다. 대표적인 것이 바나나다. 냉장하면 빨리 검게 변색된다. 빵은 가장 상하기 쉬운 온도가 냉장실 온도에 해당하는 섭씨 1∼5도 사이. 영하 5도 이하의 냉동실에 얼려서 보관한다. 마요네즈도 마찬가지. 섭씨 9도 이하에서는 분리되기 쉽고 균이 번식하기 쉬우므로 무더위만 아니면 냉장고에 넣지 말자. 당근 죽순 두부는 수분이 얼어서 맛이 없어진다.
스티커테이프 떼려면
자녀들이 벽과 책상에 붙여 놓은 스티커. 잘 떨어지지 않을 때는 헤어드라이어를 이용해 보자. 스티커 위에 뜨거운 바람을 쐬어주면 접착제가 녹아 잘 떨어진다. 포장지의 스카치 테이프를 떼어 재사용하려면 다리미가 조금 뜨거울 때 테이프 위를 살짝 눌러 준다. 벽의 크레파스 낙서도 다리미를 이용하면 깨끗하게 지울수 있다.
가습기 물갈이
가습기 사용에는 세심한 주의가 필요하다. 매일 물을 갈아준다. 물은 끓였다 식힌 물이 좋다. 물을 갈 때마다 물통 속까지 깨끗이 씻는다. 세제는 가능한 한 사용하지 않는다. 물을 갈 때 가습기 속에 남은 물은 버린다. 그 물이 오염돼 습기상태로 뿜어져나와 공기 중에 균이 떠돌게 되면 폐로 들어가 건강에 좋지 않기 때문이다. 가습기를 실내에서 사용할 때는 하루에도 여러차례 환기를 시켜주는 게 좋다. 사람과 최소한 2,3m의 거리를 유지할 것도 유념할 점. 기관지가 약한 사람은 가능하면 침실 외에 다른 곳에 가습기를 틀어놓고 간접적으로 습기가 닿도록 한 뒤 잠 드는게 좋다.
유리창 닦기
유리창 닦기유리창을 닦을 때는 신문지가 효과적이다. 비가 온 다음 마른 신문지로 닦으면 물걸레로 닦을 때보다 훨씬 깨끗해진다. 맑은 날 유리창을 닦을 때는 신문지를 축축이 적셔서 닦으면 좋다. 유리창이 많이 더러울 때는 스펀지에 샴푸를 묻혀 거품을 내어 닦은 다음 맑은 물로 헹구면 깨끗해진다. 겨울철 유리창에 성에가 낄 때는 소금으로 닦는다. 유리창이 잘 얼어붙지 않는다.
욕탕-화장실 물때 제거
욕탕이나 화장실 벽면의 타일 틈새에 물때가 끼면 보기 싫다. 이럴때는 칫솔을 이용해보자. 물 1ℓ에 표백분 세 숟가락 정도를 타 물때가 낀 곳에 뿌리면서 닦는다. 휴지에 표백제를 적신 후 곰팡이가 핀 위치에 놓아 두는 것도 방법. 하루정도 지나면 곰팡이가 휴지에 저절로 묻어 나온다.
전자레인지 냄새 제거
전자레인지 내부의 냄새를 없애는 데는 레몬이 효과적. 물 한컵에 레몬 두조각을 넣어 ‘강’에서 2∼3분 가열하면 냄새가 가신다. 보리차나 홍차 한 잔을 넣고 가열하는 것도 냄새를 줄이는 한 방법. 귤 껍질을 넣고 1분 정도 가열해도 냄새가 달아난다. 행주를 소독할 때는 젖은 행주에 중성세제를 한두 방울 떨어뜨린 후 비벼서 비닐 봉지에 넣고 ‘강’에서 3분간 가열한다.
전자레인지 활용
전자레인지를 활용하면 먹다 남은 음식을 맛있게 즐길 수 있다. 눅눅해진 과자는 접시에 종이 타월을 깔고 그 위에 나란히 놓는다. 1,2분정도 가열한 뒤 식히면 바삭바삭한 맛이 난다. 밥이 식어 딱딱해졌을 때는 밥 위에 물을 뿌리고 랩을 씌운 후 강한 등급으로 2분정도 데우면 먹기 좋아진다.
냉동만두는 물에 담갔다가 바로 건져 넓은 접시에 한 층으로 담아 랩을 씌우고 가열해준다. 레인지에서 꺼내 1,2분정도 그대로 두었다가 랩을 벗기면 말랑말랑해져 바로 먹을 수 있다. 참깨를 볶을 때는 물에 씻은 참깨를 체로 밭쳐 물기를 뺀 뒤 넓은 접시에 놓고 3,4분간 가열한다. 중간에 한번 뒤적거려 주면 좋다.
식용유 마개 딴후 한두달안에 다 써야
요리할 때 자주 쓰는 식용유. 보관을 잘 하면 오랫동안 신선한 식용유를 사용할 수 있다.(㈜신동방의 사보 ‘신동방’에서 발췌)
▼사용 후 마개를 꼭 닫아둔다〓 무심코 마개를 열어 놓은 채 보관하면 공기나 먼지 등에 의해 변질될 수 있다. 특히 바퀴벌레 등 곤충이 들어가는 경우도 있으니 조심.
▼마개 개봉 후 사용기간은 1∼2개월〓 공기 중 산소는 식용유 변질의 원인. 일단 개봉한 식용유는 1∼2개월안에 사용한다.
