InCheon Complex Fish Market

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Question
해물찌개라고 있나요?
admin 작성일 : 2006-04-02
조회 : 2785 답변 : 1

해물탕 말고 해물찌게도 잇나요?

그리고, 해물로 할수 잇는 찌게가 뭐가 있죠?

꽃게가 들어가는 찌게 없을까요?

Answer
해물찌개라고 있나요?
admin 작성일 : 2006-04-02
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해물 뚝배기는 제주도에서 유명합니다..

참고로 해물탕은 탕을 주로 먹기 때문에 짜지 않고.. 해물에 중점을 두어 끓이는 거구요..

해물찌게는 밥을 주로 먹고자 하는것이기 때문에.. 해물탕보다는 약간 짭짤하게 끓이는 것입니다..

꽃게가 들어간다면.. 해물탕일 수도 있지만.. 대부분 꽃게탕을 끓이지요...

  ey501
  2006-05-04
  탕이랑 찌개랑 차이점이라고는 물을 얼마나 넣느냐에따라서 다르겠죠&&
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